Bâtons de cannelle mexicains

Cannelle avec la plus faible teneur en coumarine.
Sans produits chimiques ni pesticides.

Bâtons de cannelle mexicains

Les bâtons de cannelle sont classés en fonction du diamètre de chaque bâton de cannelle. Plus les bâtons de cannelle sont fins, plus ils sont prisés. Lisez les commentaires des clients du monde entier.

Ceylan est le seul pays qui transforme les bâtons de cannelle sous forme de piquants. Les piquants ou les bâtons de cannelle en forme de tuyau sont traités en utilisant les parties les plus fines de l’écorce interne du cannelier.

Pour obtenir la meilleure qualité et un rendement optimal, nous devons partager une vision et des valeurs communes avec toutes nos parties prenantes. Étant donné que la cannelle est une industrie à forte intensité de main-d’œuvre et que la production de cannelle de qualité n’est garantie que par le soin et la contribution des travailleurs, nous partageons un tiers de notre chiffre d’affaires avec l’un de nos atouts les plus précieux, notre main-d’œuvre.

Achetez de vrais bâtons de cannelle en ligne - directement de Ceylan

Cannelle avec la plus faible teneur en coumarine

La casse qui est vendue sous le nom de cannelle aux États-Unis contient plus de 1250 fois plus de coumarine que la cannelle de Ceylan.

Cannelle sans produits chimiques ni pesticides

Notre cannelle est cultivée sans produits chimiques ni pesticides.

Cannelle qui est beaucoup plus sucrée que Cassia

La cannelle de Ceylan est beaucoup plus sucrée que "Cassia", vous pouvez donc réduire le sucre dans toutes vos recettes.

La cannelle vous est expédiée dans les jours suivant la récolte

Nous sommes la seule entreprise au monde qui broie votre cannelle le jour de l'expédition.

Qu'est-ce que la Coumarine?

La coumarine est un arôme que l'on trouve en forte concentration dans « Cassia ».
Des quantités relativement faibles de coumarine peuvent endommager le foie d'individus particulièrement sensibles.
La cannelle de Ceylan ne contient que de très faibles niveaux de coumarine (0,004 %) qui est considérée comme sans danger pour la consommation.
En revanche, "Cassia" contient des niveaux élevés de coumarine ( 5%) et de grandes quantités de cette cannelle ne doivent donc pas être consommées..